Brokkoli- og blomkålsuppe – Sunt for magen!

Brokkoli- og blomkålsuppe – Sunt for magen!

Introduksjon: Brokkoli- og blomkålsuppe er ikke bare et deilig måltid, men også en utmerket måte å støtte et sunt fordøyelsessystem på. Rik på vitaminer, mineraler og fiber, er denne suppen en utmerket løsning for de som leter etter lett fordøyelige og næringsrike retter. Takket være dens gunstige effekt på fordøyelsessystemet er den et utmerket valg i kostholdet til folk som sliter med mageproblemer. Jeg inviterer deg til å lese oppskriften som lar deg tilberede denne unike suppen!

Ingredienser:

1 medium brokkoli
1 medium blomkål
1 løk
2 fedd hvitløk
1 gulrot
1 potet
1 liter grønnsaksbuljong
2 ss olivenolje
Salt og pepper etter smak
1/2 ts gurkemeie (valgfritt, for ekstra helsefordeler)
Friske urter (f.eks. persille eller dill) til pynt

Tilberedning:

fortsetter på neste side