Sprøstekt potet med løk

Sprøstekt potet med løk

Denne oppskriften på stekte poteter og løk er en klassisk og tidløs tilbehørsrett. Langsom koking på lav varme gjør at potetene blir møre overalt, samtidig som de utvikler uimotståelig gyldne og sprø kanter. En blanding av smør og olivenolje gir en rik smak og forhindrer at potetene brenner seg, noe som sikrer perfekte resultater hver gang.

Stekt potet med løk

Ingredienser:

Ingrediens – Mengde

Store Yukon Gold-poteter: 4

Stor løk, skåret i ringer: 1

Smør: 1 ts

Olivenolje: 1 ts

Hvitløkspulver: ½ ts 1 ts

Tørket dill (eller annen aromatisk urt): 1 klype

Salt og sort pepper: 1 klype av hver

Tilberedning:

fortsetter på neste side