🥛 Melkehjerte: Hjemmelaget ferskost på 6 minutter

 

🥛 Melkehjerte: Hjemmelaget ferskost på 6 minutter

Det er noe dypt autentisk ved å servere en ost du har laget med dine egne hender. Denne friske, rene og glatte osten minner deg om barndommens morgener, da alt ble laget hjemme – sakte, forsiktig og med kjærlighet.

En enkel nytelse, født av mykheten i melk.

🌿 Simplicitys 2 ingredienser:

2 liter helmelk – for en rik og kremet smak, som fra oldtidens enger

60 ml hvitvinseddik (eller sitronsaft) – for den friske, magiske forvandlingen

Valgfritt (for ditt personlige preg):
En klype salt, friske urter (gressløk, persille) eller litt sort pepper.

✨ Trinn-for-trinn-tilberedning:
🔥 Hjemmets varme:

fortsetter på neste side