🥩 Beste stekte biffer
Ingredienser (4 porsjoner – ca. 8 biffer)
500 g kjøttdeig (helst blandet kjøttdeig hvis du vil ha saftigere biffer)
1 gul løk (revet eller veldig finhakket)
1 egg
1 dl melk eller fløte
½ dl brødsmuler
1 ss kalvekraft eller 1 ts soya (for ekstra smak, valgfritt)
Salt og sort pepper
Smør eller smør/olje til steking
Tilberedning
Tilbered røren
fortsetter på neste side
