Bestemors gulasj

Steik løk og hvitløk: Ha den hakkede løken i samme kjele og stek til den er gyllenbrun. Tilsett hvitløken og stek i ytterligere 1 til 2 minutter.
Tilsett krydderne: Rør inn paprika og malt spisskummen og bland godt slik at løk og hvitløk er dekket av krydderne. Stek i et minutt til.

Tilsett kjøtt og kraft: Ha kjøttet tilbake i kjelen. Tilsett tomatpuré og bland godt. Hell deretter i kjøttkraften, tilsett laurbærbladet og kok opp.

fortsetter på neste side