Brioche


1 egg
150 ml varm melk
50 g sukker
7 g tørrgjær (eller 25 g fersk gjær)
60 g smør (smeltet og avkjølt)
En klype salt
Valgfritt: 1 ts vaniljeekstrakt eller sitronskall
Til glasuren: 1 eggeplomme + 1 ss melk
Instruksjoner:
FORTSETT Å LESE PÅ NESTE SIDE 🥰💕
Forberedelse:
Aktivering av gjæren (hvis du bruker fersk gjær): Løs opp gjæren i varm melk med en spiseskje sukker og sett til side i 10 minutter til den skummer.

fortsetter på neste side