Hvorfor du vil elske denne oppskriften
Gyllen og sprø butterdeig fylt med et smakfullt fyll
Enkel å lage med enkle ingredienser
Perfekt til fester, snacks eller raske middager.
Kan tilpasses med forskjellige fyll og krydder
Ingredienser (for 8 rundstykker)
Mengde ingredienser
Butterdeigsplater, tint 2 ark
Kjøttdeig 300 g
Fint hakket løk 1 liten
Hakket hvitløk 2 fedd
Revet ost (cheddar eller mozzarella) 1 kopp
Hakket vårløk 2 ss
Paprika 1 ts
Sterk 1/2 ts
Sort pepper 1/2 ts
Spisskummen (valgfritt) 1/2 ts
Matolje 1 ss
Eggeplomme + melk (til pensling) 1 eggeplomme + 1 ts melk
Slik lager du butterdeigsrullene med oksekjøtt og ost
Trinn 1: Stek fyllet
Varm oljen i en panne på middels varme. Tilsett den hakkede løken og stek til den er myk og blank. Rør inn hvitløk og kjøttdeig, og fortsett å steke til kjøttet er godt brunet.
fortsetter på neste side
