Denne kjøtt- og potetgratengen er ren husmannskost, akkurat som bestemoren min pleide å lage.

Klassisk kjøtt- og potetgryte

Denne mettende kjøtt- og potetgryten er et trøstende og komplett måltid, perfekt for en familiemiddag. Lag med mør kjøttdeig, tynt skivede poteter og smakfulle krydder er bakt under et dekket lag med smeltet, boblende cheddarost. Det er en enkel og deilig rett som er lett å tilpasse.

Ingredienser
Til gryten:
Kjøttdeig eller kalkun: 1 1/2 lbs (≈ 700 g)

Poteter (tynt skivet): 4 til 5 medium (≈ 900 g)

Løk (i terninger): 1 medium

Hvitløk (hakket): 2 til 3 fedd

Revet cheddarost: 2 kopper (≈ 200 g)

Olivenolje: 1 ss

Til krydder:
Paprika: 1 ts 1 ts

Salt: 1 ts

fortsetter på neste side