Denne oppskriften på svinefilet med honning og hvitløk er en av mine favorittmåter å steke svinefilet i ovnen på! Den er laget med saftig svinekjøtt dekket av en søt og salt honning-hvitløkssaus!
INGREDIENSER
2 svinefileter (trimmet – 1–1¼ pund hver, ca. 2–2½ pund totalt)
1 ts olje
1 ts kryddersalt
⅔ kopp honning
½ kopp kyllingkraft med lavt natriuminnhold (eller vann)
2 ss soyasaus med lavt natriuminnhold
2 ss finhakket hvitløk
1 ss eplecidereddik
¼ ts salt
1½ ss maisenna
¼–½ ts rød pepperflak (valgfritt – anbefales på det sterkeste!)
Instruksjoner:
fortsetter på neste side
