Derfor misunner naboen meg: Jeg har lagret tomater slik i 10 år, og de er alltid like ferske som om sommeren.
Ingredienser:
(for 1 kg modne tomater)
Modne, faste tomater (helst plomme- eller bringebærtomater)
Vegetarolje (f.eks. raps- eller druekjerneolje)
Glass med lokk (brent)
Papirhåndkle eller linklut
Frukt-/grønnsaksrens (valgfritt)
Tilberedning:
fortsetter på neste side
