6 store egg
1 kopp (115 g) revet ost (cheddar, mozzarella eller din favoritt)
2 skiver brød, revet i små biter (eller 1 kopp terninger av gammelt brød)
Salt og pepper etter smak (valgfritt)
Valgfritt topping:
Terninger av skinke, spinat eller paprika
En klype hvitløkspulver eller paprika
Trinn-for-trinn-instruksjoner
1. Tilberedning og forvarming
Forvarm ovnen til 190 °C.
Smør en liten ildfast form (ca. 20 × 20 cm).
2. Bland alt sammen
Visp eggene godt i en bolle.
Rør inn ost og brødsmuler.
Smak til med salt og pepper om ønskelig.
3. Stek til de er ferdige
Hell blandingen i ildfast form.
fortsetter på neste side
