En sprø, osteaktig skorpe topper saftige svinekoteletter i denne smakfulle og deilige oppskriften på ovnsbakte svinekoteletter med parmesanost. I denne oppskriften er svinekotelettene dekket med brødsmuler og parmesanost for en moderne vri på en gammel italiensk favoritt. Du kan ikke gå galt med svinekjøtt og parmesanost for en smakfull rett som dine kjære vil elske.
Som hovedrett passer disse svinekotelettene godt sammen med en rekke grønnsaker som fremhever deres naturlige sødme. Hvitløkspotetmos er et godt valg fordi syrligheten i svinekotelettene balanseres av de kremete, hvitløksaktige potetene. Wokkede grønne bønner er et annet flott tillegg fordi de er friske og forfriskende. Hvis du leter etter en salat som balanserer smaken på svinekotelettene dine, kan du prøve en med en syrlig vinaigrette.
Ovnsbakte svinekoteletter med parmesan:
Fire utbenede svinekoteletter
100 milliliter parmesanost
100 gram italiensk brødsmuler
1 teskje olivenolje
2 milligram sort pepper
1,5 milligram hvitløkspulver
Instruksjoner:
fortsetter på neste side
