Enkle hjemmelagde kinesiske vårruller

Enkle hjemmelagde kinesiske vårruller

Disse enkle kinesiske vårrullene lar deg nyte denne klassiske takeaway-retten hjemme. Den smakfulle kjøttdeigen av svinekjøtt, kombinert med duftende ingefær og sprø kål, gir den kjente, trøstende smaken alle elsker. Å bruke en ferdigstrimlet kålblanding reduserer tilberedningstiden samtidig som det sikrer en perfekt balanse av fyll i hver bit. Taggete kjøkkensaks

Enkle kinesiske vårruller

Ingredienser

Til fyllet

Kjøttdeig av svin (eller kylling/kalkun) – 450 g
Kålblanding (strimlet kål og gulrøtter) – 5 kopper
Liten løk, finhakket – 1
Hakket hvitløk – 3 fedd
Østerssaus – 1 ss
Ingefærpasta – 1 ts
Eggerøre (valgfritt) – 2
Salt og sort pepper – etter smak

fortsetter på neste side