Eplekake i stekepanne – den enkle oppskriften uten ovn

Ingredienser
100 g fint sukker
1 pose vaniljesukker
2 egg
100 g hvetemel
1/2 pose bakepulver
1 klype salt
100 ml melk
3 ss nøytral olje
2 epler (eller pærer, bananer)
1 klatt smør (til pannen)
Instruksjoner :

fortsetter på neste side