Ingredienser
2,4 dl hvetemel
¼ ts salt
½ ts hvitløkspulver
½ ts tørket oregano
½ ts tørket basilikum (eller italiensk krydder)
3 ss kaldt usaltet smør, kuttet i terninger
¾ kopp revet cheddar- eller parmesanost (eller en blanding av begge)
¼ kopp kaldt vann (tilsett litt mer om nødvendig)
1 ss olivenolje (til pensling)
Ekstra urter eller flaksalt til topping (valgfritt)
Instruksjoner
Forvarm ovnen: Sett ovnen til 190 °C og kle en stekeplate med bakepapir eller en silikonbakematte.
Bland de tørre ingrediensene: I en bolle visper du sammen mel, salt, hvitløkspulver, oregano og basilikum til det er godt blandet.
