800 g poteter
2 ss olivenolje
1 ts paprika
1 ts tørket rosmarin eller timian
Salt og pepper
Gjør slik:
Potetskiver:
Forvarm ovnen til 225 °C.
Vask og skjær potetene i skiver. Legg dem på en stekeplate.
Drypp over olje, krydre med paprika, urter, salt og pepper.
Stek i ovnen i ca. 30–35 minutter til de er gyllenbrune og sprø.
Biffer:
fortsetter på neste side
