Hvitløkspotetpannekaker fylt med smeltet ost
6. desember 2025 av admin
🛒 Ingredienser:
🥔 500 g poteter (kokte og moste)
🧂 1/2 ts salt
🌾 150 g hvetemel (og litt til å drysse med)
🥚 1 egg
🧄 2 fedd hvitløk (finrevet eller presset med hvitløkspresse)
🧀 150 g gul ost (f.eks. mozzarella eller Gouda – lett tilgjengelig i Polen)
🧈 2 ss smør (til steking)
🌿 Frisk persille (til pynt, valgfritt)
🔪 Tilberedningstrinn:
1️ ⃣ Deigtilberedning:
fortsetter på neste side
