2 (280 g) strip steaks, kuttet i 2,5 cm store terninger
1 ss olivenolje
1,2 ts salt
1,2 ts sort pepper
1,2 ts hvitløkspulver
1 ts biffkrydder (som Kinder’s Prime Steak Seasoning)
Til hvitløkssmørsausen:
4 ss smør
1 ts finhakket hvitløk
1 ts tørket persille
Instruksjoner:
Tilbered potetene: Bland potetbitene med 1,2 ss olivenolje, salt, pepper, hvitløkspulver, paprika og tørket persille i en stor bolle til alt er jevnt dekket.
Friter potetene ved 200 °C i 18–20 minutter, og rist kurven hvert 5.–7. minutt for å sikre jevn steking. De er ferdige når de er gyllenbrune og sprø. Ta dem ut av airfryeren og sett til side.
fortsetter på neste side
