Hvorfor du vil elske denne oppskriften

Enkle ingredienser: Bare poteter, ost, olje og krydder – enkelt og billig!
Raskt å lage: Å rive potetene er den vanskeligste delen (og selv det er enkelt).
Sprø og osteaktig: En gyllenbrun skorpe på bunnen og smeltet ost på toppen gjør hver bit uimotståelig.
Allsidig: Server som hovedrett, tilbehør eller snacks – den passer godt til nesten alt.
Publikumsvennlig: En rustikk, trøstende rett som alle vil elske.
Ingredienser du trenger
4–6 porsjoner

3 mellomstore poteter, skrelt og revet (ca. 1–2 kopper revet)
1/4 kopp olivenolje (eller smeltet smør for ekstra fylde)
1 ts salt (etter smak)
1/2 ts sort pepper

 

fortsetter på neste side