Sjokolade til panering
Valnøtthalvdeler til pynt
Tilberedning:
Pisk først smør, melis og vaniljesukker til det er luftig. Rør deretter inn eggeplommene, rommen og til slutt de tørre ingrediensene.
Avkjøl deigballen i en time og kjevle den deretter tynt ut.
Skjær ut sirkler og stek dem på en stekeplate dekket med bakepapir i en forvarmet ovn på 180 °C i 7 minutter (hver ovn steker forskjellig; dette er bare en veiledning).
… Bland nå de malte nøttene med aprikossyltetøyet – mengdene som er oppgitt er bare en veiledning; forholdet avhenger av konsistensen på syltetøyet.
fortsetter på neste side
