Ingredienser
1–2 dager gamle rundstykker (eller 50 g brødsmuler)
1 stor løk
750 g kjøttdeig
2 egg
1 ss medium sennep
2 ts salt
1/2 ts malt pepper
2–3 ss klaret smør
Forberedelse
1. Gjør dette: Legg først rundstykkene i bløt i rikelig med vann i 10 minutter. Snu dem etter ca. 5 minutter.
2. I mellomtiden skreller du løken og finhakker den.
fortsetter på neste side
