Jordbæryoghurtdrøm (3 ingredienser)

1 ss sitronsaft
200 g mascarponeost
200 g lett fromage blanc (eller kvarg)
200 g yoghurt
Skall av en halv sitron
1 pose vaniljesukker (Bourbon)
125 g kremfløte
Tilberedning
Vask og skrell jordbærene. Skjær 175 g jordbær i biter. Tilsett 20 g sukker og sitronsaft og pisk deretter.