Julepotetgrateng

Stek uten lokk i 40–50 minutter, eller til gratengen bobler i kantene og er lett gyllenbrun.

La stå i 5–10 minutter før servering for å stivne og gjøre det lettere å øse.

Variasjoner og tips:
Hvis du har noen ekstra minutter og noen flere ingredienser hjemme, er denne gratengen superenkel å krydre.

For en osteaktig grateng: bland inn 1–2 kopper revet cheddar eller Colby Jack, og dryss litt ekstra over for en boblende, gyllen finish.
Ønsker du mer tekstur? Topp med knuste kjeks, cornflakes eller krydrede brødsmuler de siste 10–15 minuttene av stekingen.

fortsetter på neste side