4-5 mellomstore poteter, kokte og skivet
1/2 ts salt
1/2 ts sort pepper
Til ostesausen:
1 dl melk eller kremfløte
1 ss smør
1 ss mel
1/2 ts hvitløkspulver
1/2 ts sort pepper
1/2 ts tørket basilikum (valgfritt)
1/2 dl revet ost (cheddar, mozzarella) eller en blanding)
Til toppingen:
6-8 skiver ost (cheddar, mozzarella eller sveitserost)
1/2 kopp revet ost (for ekstra bruning)
1 ss hakket frisk persille (for (pynt)
Instruksjoner
Trinn 1: Tilbered kjøttdeigen
Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme.
Fres løken til den er myk.
fortsetter på neste side
