Kjøttkake i Cracker Barrel-stil


Tørket timian (valgfritt) 1 ts
Til glasuren:
Ingredienser: Mengde
Ketchup 2,4 dl
Brunt sukker 3 ss
Dijonsennep (eller gul sennep) 1 ss
Eplecidereddik (valgfritt) 1 ss
Slik lager du kjøttkake i Cracker Barrel-stil:
Forvarm ovnen og legg brødsmulene i bløt: Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en brødform lett eller kle en stekeplate med bakepapir. I en liten bolle blander du melk og brødsmuler og lar det stå i 5 minutter for å trekke.

fortsetter på neste side