Vegetabilsk olje 3 ss (delt)
Kjøttdeig 1 lb
Salt 2½ ts (delt)
Sort pepper Etter smak
Grønnkål, hakket 3 kopper
Løk, i terninger 1
Worcestershiresaus 1 ts
Hvit pepper 1 ts (eller etter smak)
Usaltet smør, smeltet 2 ss (til pensling)
Gir: 10 kjøttpaier
Instruksjoner:
👩🍳 Instruksjoner
1. Lag deigen
Bland varmt vann, gjær og sukker i en liten bolle. La stå i 5–10 minutter til det skummer.
Bland gjærblandingen med melk, smeltet smør, mel og salt i en stor bolle.
Elt i 4 minutter til det er glatt.
Dekk til og la heve på et varmt sted i 1 time, eller til det har doblet seg i størrelse.
2. Forbered fyllet
fortsetter på neste side
