Vaniljeekstrakt 1 ts
Mandel- (eller sitron-) ekstrakt 2 ts
Hvetemel 7,5 ml
Sprite, 7-Up eller Sierra Mist 2,5 ml
Slik lager du klassisk 7UP-pundkake:
Trinn 1: Varm opp og tilbered: Varm opp Forvarm ovnen til 160 °C. Smør og dryss mel i en 25 cm bundtform.
Trinn 2: Rør smør og sukker: Rør smør og sukker sammen i en stor bolle til det er lett og luftig.
Trinn 3: Tilsett egg og ekstrakt: Visp inn eggene ett om gangen, og sørg for at hvert egg er godt blandet inn før du tilsetter det neste. Rør inn vanilje- og mandel- (eller sitron-) ekstrakt.
fortsetter på neste side
