Klassisk italiensk kjøttkake
Ingredienser:
Kjøttkake:
Ingrediensmengde
Kjøttdeig 450 g
Brødsmuler 2,5 dl
Revet parmesanost 1,5 dl
Helmelk 1,5 dl
Løk, finhakket 1,5 dl
Pepper, finhakket 0,6 dl
Hvitløk, finhakket 2 fedd
Fersk persille, hakket 0,6 dl
Fersk basilikum, hakket 0,6 dl
Tørket oregano 1 ts
fortsetter på neste side
