Klassisk kål med dumplings

2 egg

Hakket fersk persille (valgfritt, til pynt)

Tilberedning

Trinn 1: Tilberedning av kålen

Smelt smøret i en stor kjele eller gryte over middels varme. Tilsett den hakkede løken og stek til den er myk og gjennomsiktig.

Trinn 2: Tilsetning av kålen

Rør inn den hakkede kålen og krydre med salt og pepper. Stek, rør av og til, til kålen er mør (ca. 20 minutter).

Trinn 3: Tilberedning av dumplingrøren

fortsetter på neste side