– 1–2 ss 1 ss avokadoolje (til steking)
– 1/2 sjalottløk, hakket
– 3–4 fedd hvitløk, finhakket
– 1/2 pakke (4 ss) usaltet smør
– 1/4 kopp mel
– 5 kopper kyllingkraft
– 3 kopper kremfløte
– 1 pakke (225 g) myk kremost
– 225 g pasta (delt i biter – alle former fungerer)
– 1 ts hvitløkspulver
– 1 ts løkpulver
– 1 ts italiensk krydder
– 1 ts salt (eller etter smak)
– 1/2 ts sort pepper
– 1 ts frisk oregano, hakket
– 1 ts 1 ss hakket fersk persille
Til topping:
fortsetter på neste side
