Hvis du er ute etter en deilig, velsmakende og lettlaget rett som gleder hele familien, trenger du ikke lete lenger! Kremet kylling med sopp og bacon er den perfekte oppskriften. Denne rike kombinasjonen av mør kylling, gyllen sopp og sprøstekt bacon i en kremet saus garanterer et uforglemmelig måltid.
Ingredienser
Her er den komplette listen over ingredienser som trengs for å lage denne deilige retten: Til kyllingen:
4 kyllingfileter (ca. 150 g hver)
1 ss olivenolje
Salt og nykvernet sort pepper
1 ts søt paprika (valgfritt)
Til pynt:
200 g ferske sjampinjonger (eller en blanding av blandede skogssopp), i skiver
150 g røkt bacon, i terninger
2 fedd hvitløk, finhakket
1 liten løk, finhakket
30 g smør
Til den kremete sausen:
200 ml kremfløte
100 ml kyllingkraft
1 ss Dijon-sennep (valgfritt)
40 g revet parmesanost (valgfritt, men anbefalt)
Noen kvister frisk timian eller bladpersille til pynt
Nødvendig redskap:
fortsetter på neste side
