2 egg
150 gram sukker
30 gram maisenna
400 gram melk
Vanilje
50 gram smør
Til pynt:
Melis
Tilberedning:
Tilbered røren: Bland vann, melk, en klype salt, en klype sukker og smøret i en kjele. Kok over middels varme til smøret er helt smeltet.
Tilsett melet og rør kraftig for å forhindre at det dannes klumper. Kok over svak varme i 2–3 minutter.
Ha røren over i en bolle og la den avkjøles.
fortsetter på neste side
