Lette og luftige eplefritters

Lette og luftige eplefritters
Oppdag hvordan du forvandler et enkelt eple til en uimotståelig dessert! Disse lette og luftige eplefritterne, uten overflødig sukker, er perfekte for en rask matbit eller en deilig frokost.

Ingredienser:
1 eple
1 egg
150 g naturell yoghurt
140 g mel
15 g steviasøtningsmiddel (eller 30 g vanlig sukker)
1 ts revet sitronskall
1/2 ts bakepulver
En klype kanel (eller etter smak)
En skvett olje til steking
Melis (valgfritt, for den siste finishen)
Tilberedning:

fortsetter på neste side