Visp til alt er blandet hver gang. Vær forsiktig så du ikke visper for mye, da dette kan gjøre cupcakesene tette.
Hell røren i de forberedte cupcakeformene, og fyll hver form omtrent to tredjedeler full slik at de kan heve seg under stekingen.
Sett formen i den forvarmede ovnen og stek i omtrent 18 til 20 minutter, eller til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren. Dette vil sikre at cupcakesene er gjennomstekte uten å være overstekte.
Når de er stekt, ta cupcakesene ut av ovnen og la dem avkjøles i formen i omtrent 5 minutter.
Flytt dem deretter over til en rist for å avkjøles helt. Dette vil forhindre at cupcakesene blir myke og vil hjelpe dem med å beholde sin lette tekstur.
Som frosting kan du lage en enkel smørkrem eller bruke pisket krem for et lettere topping. Glaser de avkjølte cupcakesene når de er helt avkjølt.
Sørg for at frostingen komplementerer den myke teksturen på kaken. Du kan også pynte med strøssel eller frukt for et festlig preg.
Til slutt kan du nyte de nybakte melkecupcakesene dine med en kopp av din favorittdrikk. Den myke, delikate smaken og teksturen vil garantert imponere gjestene dine eller tilfredsstille din egen søte tann.
Slik gjør du det
For å begynne å bake melkecupcakes, bør du først samle alle ingrediensene og utstyret du trenger. Sørg for at smøret og eggene har romtemperatur slik at de blandes jevnt.
fortsetter på neste side
