Til soppsausen: online matlagingskurs
Smør – 30 ml
Skiver av sopp – 225 g
Fint hakket løk – 1/2 liten
Hakket hvitløk – 2 fedd
Hvetemel – 30 ml
Kjøttkraft – 500 ml
Worcestershiresaus – 5 ml
Tørket timian – 2,5 ml
Salt og pepper – etter smak
👩🍳 Instruksjoner
1. Tilberedning Karaffelkjøttet
I en stor bolle blander du kjøttdeigen, brødsmuler, egg, melk, worcestershiresaus, løkpulver, hvitløkspulver, salt og pepper.
Bland forsiktig til alt er godt blandet og form til 4 ovale karaffelkjøttbiter.
2. Tilberedning av karaffelkjøttet
fortsetter på neste side
