Ostekaker er blant de mest populære dessertene som aldri skuffer. Denne luftige ostekakeoppskriften er myk, søt og full av rik ostesmak. Et perfekt valg for familieselskaper, ettermiddagskaffe eller bare som en matbit.
For 12 porsjoner
Ingredienser
Ingredienser
Til deigen:
200 g smør
120 g sukker
2 egg
430–450 g hvetemel
1 ss rømme
1 ts bakepulver
Til fyllet:
600 g myk cottage cheese
fortsetter på neste side
