🧾 Ingredienser (4 porsjoner)
Til kjøttbollene
600 g kjøttdeig (storfekjøtt eller storfekjøtt/svinekjøtt)
1 liten løk, finhakket
2 stilker selleri, finhakket
1 fedd hvitløk, finhakket
1 egg
60 g brødsmuler
80 ml melk
1 ts salt
½ ts pepper
½ ts paprika
½ ts tørkede urter (timian eller persille)
fortsetter på neste side
