Oklahoma Nut Candy
Hvis du leter etter et godteri som er enkelt å lage, fullpakket med smak og har den perfekte balansen mellom sødme og sprøhet, er Oklahoma Nut Candy her for å tilfredsstille dine lyster. Med lag av karamelllignende godhet, sprø nøtter og et hint av sjokolade, er denne desserten uten steking perfekt for høytidsfester, innflytningsfester eller når som helst du ønsker en hjemmelaget godbit som er like overdådig som den er enkel. La oss dykke ned i hvordan du kan lage denne publikumsvennlige oppskriften hjemme!
Hvorfor du vil elske Oklahoma Nut Candy
Rik og smøraktig: Det karamelllignende laget smelter i munnen, mens nøttene gir en tilfredsstillende sprøhet.
Raskt og enkelt: Klar på under 30 minutter uten behov for steking – perfekt for travle dager eller godbiter i siste liten.
Tilpassbar: Bytt ut nøtter, tilsett sjokolade eller dryss med havsalt for variasjon.
Perfekt for deling: Denne godbiten er perfekt for gavegivning, julebrett eller familiesammenkomster.
Ingredienser du trenger
(Gir ca. 24 stykker)
Til godbiten:
2,4 dl saltet smør (eller usaltet smør + en klype salt)
5 dl sukker
1,5 dl melk (helmelk fungerer best)
1 ts vaniljeekstrakt
3,5 dl hakkede nøtter (pekannøtter, peanøtter eller valnøtter fungerer utmerket)
Valgfritt: 2,4 dl halvsøte sjokoladebiter (til topping)
Valgfritt topping:
Havsaltflak
Strø
Trinnvise instruksjoner
1. Klargjør formen
Kle en ildfast form på 20×20 cm med bakepapir eller smør den lett slik at den lett kan løsne.
2. Lag konfektbunnen
Bland smør, sukker og melk i en stor kjele på middels varme.
fortsetter på neste side
