oksefilet med sopp

Slik tilbereder du hvitløks- og soppsausen:

Stek løk og hvitløk i en stekepanne til de dufter (ca. 2 minutter).

Tilsett soppen og stek på middels varme i ca. 5 minutter, eller til den er klar til servering.

Steik i 3 minutter, eller til den er klar til servering.

Når den er stekt, stek i 2 minutter til soppen er gjennomstekt.

Ha de stekte filetskivene tilbake i stekepannen.

La det småkoke i 5 minutter, til kjøttet er gjennomstekt og mørt.

Smak til med salt og pepper. Her er noen deilige keto-oppskrifter du kan prøve:

1. Avokado- og rekesalat Ingredienser:
200 g reker (ferske eller frosne)
1 moden avokado
50 g ruccola
1 fedd hvitløk
Saften av 1 lime
Olivenolje

fortsetter på neste side