Instruksjoner
Forvarm ovnen til 175 °C – Smør muffinsformen eller bruk en stekepanne med slippbelegg med olje.
Visp eggene i en bolle til de er glatte.
Bland inn grønnsaker og krydder, rør for å blande jevnt.
Vend inn den revne osten og bland forsiktig.
Fordel blandingen i muffinsformene, og fyll hver form ¾ full.
Stek i 15–20 minutter til de er faste og lett gyllenbrune.
La dem avkjøles litt før servering.
Variasjoner og tilpasninger
fortsetter på neste side
