Ostepotetmosrede fylt med kjøttdeig
Her er en strukturert oppskrift på ostepotetmosrede fylt med kjøttdeig i den stilen du har bedt om: KokebokabonnementstjenesteTe-paringsguide
Ostepotetmosrede fylt med kjøttdeig
Introduksjon
Ostepotetmosrede fylt med kjøttdeig er en solid og trøstende rett som kombinerer kremete, ostete poteter med et smakfullt kjøttfyll.
Perfekt for familiemiddager eller spesielle sammenkomster, denne oppskriften er ikke bare tilfredsstillende, men også visuelt tiltalende, noe som gjør den til et utmerket alternativ for både hverdagskvelder og høytider.
Ingredienser
Til potetmosen:
Tilberedning av servise
Kremostglasur
4 store poteter, skrelt og kokt
2 ss smør
1 eggeplomme
Salt og sort pepper etter smak
2 ss hakket frisk dill eller persille
¼ kopp revet ost (valgfritt, for ekstra smak)
Til fyllet:
1 ss olivenolje
Kjøkkeningrediensorganisator
1 liten løk, finhakket
1 rød paprika, i terninger
450 g kjøttdeig av storfekjøtt eller kalkunkjøtt
2 fedd hvitløk, finhakket
1 ts paprika
Salt og pepper etter smak
½ kopp tomatsaus eller knuste tomater
½ kopp revet mozzarella- eller cheddarost (til topping)
Teparingsguide
Smørform
Instruksjoner
