Denne retten kombinerer torskens mørhet med cherrytomatenes sødme, alt forsterket av de delikate aromaene av timian og hvitløk.
Perfekt for en lett og rask middag, denne oppskriften er en hyllest til middelhavskjøkkenet, sunn og full av solskinn. Med bare noen få ingredienser vil du lage et balansert og elegant måltid som vil glede gjestene dine.
Ingredienser:
4 torskefileter
250 g cherrytomater
4 kvister frisk timian
2 fedd hvitløk, finhakket
3 ss olivenolje
Salt og pepper etter smak
1 sitron, kuttet i båter
Noen basilikumblader til pynt
Instruksjoner:
fortsetter på neste side
