Vask først kjøttet, klapp det tørt, klapp det lett og krydre med salt og pepper.
Dryss det deretter lett med mel og brun det i varm olje på begge sider.
Ha deretter det brunede kjøttet i en kjele sammen med noen laurbærblad. Ikke kast oljen i pannen, stek i stedet den skivede hvitløken og løken i den.
Når hvitløken og løken er stekt, dryss hele pannen med mel.
Rør om og hell deretter i buljongterningen oppløst i vann.
Hvis du har hjemmelaget kraft, kan du selvfølgelig bruke den også.
fortsetter på neste side
