Pekannøtteostekakepai

Ingredienser
Til paideigen:
4 kopper grahamkjekssmuler (eller knuste digestivekjeks)
4 kopper sukker
6 ss smeltet smør
En klype salt
Til ostekakelaget:
225 g myk kremost
4 kopper sukker
1 stort egg
1 ts vaniljeekstrakt
Til pekannøttepailaget:
4 kopper lett maissirup (eller gyllen sirup)
4 kopper pakket lyst brunt sukker
3 store egg
4 kopper usaltet smør, smeltet
1 ts vaniljeekstrakt
4 kopper salt
4 kopper pekannøtter i halvdeler

Trinn-for-trinn-metode

 

fortsetter på neste side