Philly Cheesesteak-grateng!

Worcestershiresaus: 1 ss

Kremost (myknet): 225 g

Majones: 1/2 kopp

Egg: 2 store

Provolone (revet): 1 kopp
Mozzarella (revet): 1 kopp

🍳 Tilberedning: Forvarm ovnen til 190 °C (375 °F). Smør en ildfast form på 23 x 33 cm (9 x 13 tommer) lett. Steking av kjøttet: Brun kjøttet i en stor stekepanne på middels høy varme til det er gjennomstekt. Hell av overflødig fett.

Sautering av grønnsakene: Ha løk, paprika, sopp og hvitløk i stekepannen. Stek til det er mykt, ca. 5 til 6 minutter. Krydre med salt, pepper, røkt paprika og worcestershiresaus.

Lag-fordeling av ingrediensene: Ha kjøtt- og grønnsaksblandingen over i den forberedte gratengformen og fordel den jevnt.

fortsetter på neste side