Usaltet smør (kuttet i små biter) 1 spiseskje
Slik lager du poteter med kamskjell i slow cooker:
Trinn 1: Smør og klargjør slow cookeren: Smør innsiden av slow cookeren lett med smør eller slippmiddel.
Trinn 2: Visp den salte fløteblandingen: I en mellomstor bolle visper du sammen 2,5 dl kremfløte, 2,5 dl melk, 2 ss mel, 1 ts salt, 1/2 ts pepper, 1/2 ts hvitløkspulver og 1/2 ts løkpulver til en jevn masse. Dette skaper den fyldige sausen til potetene.
Trinn 3: Lagvise poteter og oster:
Legg et lag med tynt skivede poteter i slow cookeren.
Hell en del av fløteblandingen over potetene.
Dryss litt cheddarost og parmesan over potetene.
Gjenta lagvise prosessen til alle ingrediensene er brukt opp, og avslutt med et sjenerøst lag med ost.
fortsetter på neste side
