Räkcroque-monsieur med vitlöksbröd
Ingredienser:
Til vitlöksbrödet:
1 baguette, dilad på längden
4 msk mjukt smør
3 vitlöksklyftor, hackade
60 ml revet parmesanost
1 msk hackad persille
Til räkfyllningen:
500 g skalade og urkärnade räkor
2 msk olivolja
Salt og pepper
1 ts paprika
Til smörgåsen:
fortsetter på neste side
