Raskt hjemmelaget brød

Dette brødet fungerer alltid, det er enkelt å lage og deilig.

Jeg har testet denne oppskriften mange ganger, og vi liker den veldig godt. Det viktigste er at den ikke smuldrer og holder seg fersk lenge. Jeg anbefaler den – vi har ofte gjester😋. 6 år gamle Ania hjelper til på kjøkkenet – vi elsker å lage mat sammen😊😉.

Ingredienser (til 2 brød):

ca. 6,5 kopper mel – jeg brukte 3 kopper rugmel og 3,5 kopper hvetemel
1 kopp varm melk
2 kopper varmt vann
50 g gjær
1 ss sukker

 

fortsetter på neste side