Disse herlige appelsinsmaksbollene er fylt med krydret mandelfyll og toppet med en enkel sitrusglasur. Prosessen med å vri og snurre deigen gjør dem like morsomme å lage som de er å spise!
Gir: 20–22 boller
Forberedelsestid: 30 minutter + 1,5 time heving
Steketid: 12–15 minutter
Til deigen:
4 til 4 ½ kopper mel, delt
½ kopp sukker, delt
2 ts salt
2 ts revet appelsinskall (fra 1–2 appelsiner)
2 pakker (4 ½ ts) tørrgjær
1 kopp helmelk
⅓ kopp usaltet smør
1 stort egg, romtemperert
Til mandelfyllet:
fortsetter på neste side
