Sjarmerende cottage cheese-svampekake, klar til steking på 5 minutter

Introduksjon
Har du bare noen få minutter og en søt tann? Denne raske cottage cheese-svampekaken er den perfekte løsningen! Den tar ikke bare fem minutter å lage, men den vil glede hele familien med sin myke tekstur og delikate ostesmak. Enkel, rask og utrolig deilig – vær forsiktig, den kan være avhengighetsskapende!

Ingredienser:
2 egg
100 g sukker
1 ts vaniljesukker (eller noen dråper vaniljeekstrakt)
100 g lettmelk (helst malt)
80 ml matolje
120 g hvetemel
1 ts bakepulver
en klype salt

(valgfritt) Skall av en halv sitron

Tilberedning:

fortsetter på neste side